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monokoto birthday

3月16日は鮎川の59歳の誕生日でした。
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モノコトでは、皆の誕生日を祝っております。
いつもはケーキと紅茶で祝うのですが、
今回は鮎川の好物であるトンカツなどで
ケーキをつくることに試みました。

そこで、鮎川のなじみのレストラン「ちと」さんに
「トンカツケーキをつくって下さい」と大変無理なお願いをしたところ
こころよく引き受けていただき、完成したのが下のケーキ。

ビラフの上に特大ハンバーグが乗り、野菜とホワイトソースでデコレートされており、可愛くできていました。
見た目も味もよく、皆大満足で幸せな一日となりました。
「ちと」さんありがとうございました。
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(倉掛 健寛)
by mono_koto | 2010-03-18 23:27 | モノコト日記
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